Keskturg Valencias asub linna südames, ruudu Mercado vastas kuulsa Silk Exchange (La Lonja). See on üks suurimaid turge Euroopas - ala ruutkilomeetrit 8027.

Keskturu Valencia - ei ole ainult koht müük erinevaid toidu ja kaupade, vaid ka tõeline arhitektuurimälestis.

Ehitus hoone turul juugendstiilis algas 1914. aastal arhitektid, üliõpilasi tasumata modernistlik arhitekt Domenech ajal-ja-Montarera, töötas mõnda aega tema meeskond. Ehitusturg oli Aasta 1928.

Mis hoone ehitamisega Kesk turg ei ole ainult üks suuremaid, kuid ka üks ilusamaid Euroopa turud, kasutatakse laialdaselt materjale nagu tellis, kivi, marmor, raud, dekoratiivsed plaadid ja mosaiigid. Suur hoone on kaunistatud ilus kuppel turul, samuti suurepärased vitraažaknad, turrets, plaadid ja sepistatud raua elemente.

Arvukad müügiletid leiad tooteid, mis ei vasta igale maitsele. Ta müüb erinevaid lihatooteid, oliivid, köögiviljad, juust, seened, lõputu erinevaid puuvilju, pähkleid ja vürtsid hämmastav. Eraldi kalaturg on täis kala, kalatooted ja mereannid. Muidugi, seal on ka kohalikke hõrgutisi ja erialad, mille hulgas kõige populaarsem on šokolaadisõõrikuid ja hämmastav riigi juua horchata.