Üks erakordne mälestusmärgid linna Sumy on monument rafineeritud suhkrut, mis asub plats monument eestpalve I. Kharitonenko. Idee luua selline monument tuli linnapea Minaeva pärast ta külastas Kursk, monument, kus ta nägi õuna-Antonovka.

Monument rafineeritud suhkru avati 355. aastapäeva Sumy mälu endise suhkru kuulsus linna: ajavahemikus 1860-1886 gg., Suhkru tootmine kasvas kakskümmend korda ja Sumy rafineerimistehase ajal oli üks suurimaid riigis. Neil päevil, suhkur hakkas pressida väikesteks kuubikuteks ja see on see vorm Sumy monument valitud skulptorid V. ja A. Ševtšenko Dovgolyuk.

Neile, kes soovivad pildistada atraktsioon, suur rafineerimistehase kuubik puudu tükki suhkrut pääseb kivi kuubikuteks. Kokku kõrgus monument reservi 2, 4 meetrit. Seal on ka idee, et mõned suhkrukuubikutena laiali kogu linna.

Päeval avamine monument rafineeritud suhkru tänaval ülestõusmise ja avamine skulptuuri "Lapsed-magusat." Koosseisus esindatud poiss ja tüdruk, kes söövad suhkrut. Olgu see firma saab iga laps istub tasuta juhatusel.

Vastavalt autorid, monument rafineeritud suhkrut, sümboliseerib universumi, stabiilsust ja jõukust piirkonnas ning haripunkti - on kõrge staatus isik, kes oma tööd, areneb ja ülistab linna pärast moto pere Kharitonenko "tööjõu liialdama."