Peterburis Robespierre, 14, on riigi esimene muuseumi kohvi. Muuseum avati hiljuti - 2008. aasta novembris.

Loomine muuseumi kohvi, korraldajad on seadnud eesmärgiks: kõige soodustab edasist arengut kohvi kultuuri, nii Peterburis kui ka Venemaal. Seetõttu esitlusel muuseumi näitus, külastajad saavad õppida ajaloost kohvi, siis vana legende seostatakse seda, variantide kohvi röstimise ja selle kasu, tootmise ja kultuuri joomine jook. Ka siin ütlen teile, kuidas, millal ja kus kohv on ilmunud meie riigis, kus ja kuidas see tegeleb kasvatamise, koristamise ettevalmistamise ja tarbimine.

Muuseumis on näitusesaali, müügisalongi, veinikelder ja "kohvi terrassil."

Muuseumi coffeepots ja coffeemakers XVIII ja XIX sajandil, pakendi lahustuv kohv erineva aja jooksul. Väga huvitav koopia coffeemakers helilooja Ludwig van Beethoven, kirglik armastaja kohvi. Ta tegeles joogi valmistamise ja ei luba kellelgi teha. Toiduvalmistamisel kohvi maestro kasutada täpselt 64 terad, kasutades väga omapärane kohvimasin, ja juua päeval väga palju tasse, vastavalt mõned andmed, umbes 50. Kõik eksponaadid muuseumi on lubatud võtta küljest kaaluda ja pildistada.

Muuseumi hosts "Show maitsega", mille käigus on ettevalmistamisel kohvi erinevalt. Väga professionaalne barista ei ole lihtsalt näidata, kuidas teha filter kohvi, kohv kohvimasin "Mocha" või French-press, kuid ka rääkida maitse erinevused originaali ja ühe joogi teisest. Ka kõik osalejad "show maitsega" on võimalus tutvuda, kuidas valmis kohvi Turk - Cezve nagu on tuntud kogu maailmas cappuccino ja latte on tõsi meistriteoseid art - protsess, toetudes cappuccino vaht. Lisaks saavad külastajad osaleda traditsiooniline mõistatama proovida ja eliidi sorti kohvi, näiteks «Jamaica Blue Mountain» ja «Kopi Luwak». Ajal degusteerimine, saad tuttavaks videod kohvi, osta see eliit sortide ja muuseumi meenete: kohvitassid, külmkapimagneteid, märkmikud jms

Muuseum töötab "Kohv Terrass". Siin, meeldiv ümbrus, nautides muusikat, saate nautida kvaliteeti kohvi, imeline magustoitudes, värske mahlad, pirukad, jäätis ja juust jne Lisaks on olemas "School barista", mis on ette koolituse ettevalmistamisel kohvi professionaalse kohvimasina ja teiste traditsiooniliste meetoditega. Samuti jagan saladusi, loomine autorijook.

In lähima plaanid Peterburi muuseum kohvi on teha igasuguseid linna üritusi, seminare ja haridusprogramme.