Aastal 1920, Hammamet tuli rikas Rumeenia arhitekt George Sebastian. Ta ehitas ebatavaline villa. See on kaunistatud küpress puid, bassein ümbritsetud sambad ja magamistuba - antiiksed peeglid ja rooma saun. Siin on palju kuulsusi: Gide ja Maupassant, Flaubert ja Georges Bernanos, Churchill ja King George VI.

Aed on amfiteater, kus iga-aastane festival Arts.